ワインの歴史で辿る産地① ～ジョージア～

＃世界のワイン産地＃ジョージア＃オレンジワイン
ワイン造りは紀元前6000年から行われています。
8000年以上の歴史を持ち、現代でもワイン産地はさらに拡がっています
ワイン造りの原点となった国から、近代ワイン造りが始まった国々まで
世界５６ヶ国を順に辿ってみたいと思います
まず最初は8000年の歴史を持つ「ジョージア」です。
近年話題の「オレンジワイン」発祥の国です。
参考文献
「ワインの世界史地図」
ジュール・ゴベール＝テュルパン著
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